Como fazer Sopa de Cevada

Nutre a nossa capacidade de gerir as mudanças e dá suporte ao fígado e à vesícula que são responsáveis por fortalecer o nosso despertar da primavera. Se nos sentimos irritados, cansados sem capacidade de abraçar a estação de mudança e da criatividade, esta sopa é para...

Bebida de Miso

A regulação do transito intestinal pode ser feito através desta bebida simples e reconfortante. Começar o dia com uma fermentação equilibrada promove a povoação de bactérias favoráveis para o intestino aliviando flatulência, cólicas, diarreia e obstipação. Claro que...

Mousse de castanha

Compreender e gerir a melancolia outonal de forma eficaz. Neste vídeo falamos de práticas que resultam e são tão simples. Depois saltamos para a cozinha para realizar esta receita deliciosa. Esta Mousse de castanha é apenas uma forma desenhada para ajudar nesta fase...
Polenta Chips

Polenta Chips

Saborear o final de verão com um cereal muito versátil – O MILHO. A polenta ou sêmola de milho é o resultado duma moagem grossa do milho. Sendo que uma moagem fina, resulta em farinha de milho. O milho é o cereal mais indicado para consumo no calor. Nesta receita...
Crepes Primavera

Crepes Primavera

  INGREDIENTES: – couve lombarda – 1 cenoura – 1 cebola – 1/4 pimento verde – cebolinho – shoyu – azeite/ óleo de sésamo tostado – sal – gengibre – folhas de papel de arroz.   1. Salteie os legumes,...

Como cozinhar millet

O Millet é o cereal mais alcalino de todos. É ótimo para cuidar dos órgãos do centro: estômago, baço e pâncreas. Tem tantas qualidades terapêuticas que acredito por ser tão simples, não lhe damos o devido valor. Digestões difíceis, diabetes, refluxo gástrico poderão...

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